Aঘূর্ণমান বাষ্পীভবনকারী(ঘূর্ণমান বাষ্পীভবক বা/ঘূর্ণমান বাষ্পীভবনকারী) হল একটি যন্ত্র যা রসায়ন গবেষণাগারে বাষ্পীভবনের মাধ্যমে নমুনা থেকে দ্রাবককে দক্ষ এবং মৃদু অপসারণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
পাতনের উদ্দেশ্য হল বাষ্পীভবন এবং ঘনীভবনের (তরল-বাষ্প-তরল) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তাদের নিজ নিজ উদ্বায়ীতার উপর ভিত্তি করে একটি প্রদত্ত মিশ্রণকে তার উপাদানগুলিতে আলাদা করা।
আমরা দুটি প্রধান উদ্দেশ্যে ঘূর্ণমান বাষ্পীভবন ব্যবহার করি: 1) একটি মিশ্রণে অ-উদ্বায়ী উপাদানগুলিকে ঘনীভূত করতে (উদাহরণস্বরূপ, জল সরিয়ে রক্তের কমলার মধ্যে সবচেয়ে বিশুদ্ধ এবং তাজা গন্ধকে ঘনীভূত করতে), এবং 2) উদ্বায়ী সুগন্ধ বের করতে এবং গন্ধটি আলতো করে নির্যাস করে। কম তাপমাত্রায় মিশ্রণ থেকে অণুগুলি (উদাহরণস্বরূপ, মিশ্রণটি গরম না করে অ্যালকোহল, ভেষজ এবং ফলগুলির মিশ্রণ থেকে পছন্দসই স্বাদ বের করা)।
যেকোনো পাতন বোঝার চাবিকাঠি হল মনে রাখা যে এটি একটি বিচ্ছেদ। চিনি, অ্যাসিড, রঙ এবং বেশিরভাগ তিক্ত যৌগগুলি সুগন্ধ, অ্যালকোহল, জল এবং ছোট অণুর গন্ধ ইত্যাদি থেকে আলাদা করা হয়। ঘূর্ণনশীল বাষ্পীভবন পাতন সম্পর্কে আশ্চর্যজনক জিনিস, স্ট্যান্ডার্ড পাতনের বিপরীতে, এটি খাদ্য যৌগগুলিকে একে অপরের থেকে আলাদা করে তাদের পরিবর্তন না করেই।
একটি ঘূর্ণমান বাষ্পীভবনের দুটি মূল উপাদান প্রচলিত পাতন সরঞ্জামে পাওয়া যায় না মৃদু, সুনির্দিষ্ট এবং দক্ষ পাতনের জন্য অনুমতি দেয়: 1) ভ্যাকুয়ামের নীচে দ্রাবক অপসারণ, যা এর স্ফুটনাঙ্ক কমিয়ে দেয়, উচ্চ-তাপমাত্রার পাতনের প্রয়োজনীয়তা দূর করে; 2) বাষ্পীভবন ফ্লাস্ক স্পিনিং (গরম জলের স্নানে নিমজ্জিত) পণ্যের পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল বৃদ্ধি করে, পাতনের গতি বাড়ায় এবং স্থিতিশীল, এমনকি বাষ্পীভবনকে উন্নীত করতে জোরপূর্বক পরিচলনের মাধ্যমে মিশ্রণটিকে সমানভাবে মিশ্রিত করে এবং গরম করে।
ল্যাবরেটরি-টাইপ স্টিলগুলির আরেকটি সুবিধা হল যে ল্যাবরেটরি কনডেন্সারটি সিল করা এবং কাচের তৈরি, এটি দৃশ্যত পরিদর্শন এবং সামঞ্জস্য করা সহজ করে তোলে। অতএব, আমরা প্রায় 100% দ্রাবক পুনর্ব্যবহার করতে পারি।
